9. 10. 2023
Danes smo za spremembo začeli dan v šolski kuhinji. Tam nam je šef kuhinje Steven pripravil kulinarično delavnico. Pripravljali smo mesne in zelenjavne slane pite. Razložil in pokazal nam je kako se pravilno nareže zelenjavo.
Naučil nas je tudi kako se pravilno nareže krompir za pommes frites in kako se pripravi majonezo. Pripravljene jedi smo imeli za kosilo v šolski restavraciji.
V popoldanskem času smo imeli slaščičarsko delavnico. Pripravili smo črke iz listnatega testa polnjene z marcipanovim nadevom, ki jih tudi tradicionalno pripravljajo za Sv. Miklavža ter ploščice iz medenega testa polnjene z marcipanovim nadevom in okrašene z mandlji.
Po končanem delu v šoli, smo se vrnili v hotel in napisali blog.🍟
Tomi Poljak, Eva Jamnik, Viktorija Bradeško, Zala Gartner, Nika Jeras Kršinar, Zala Kastelic in Alenka Kodele
Komentarji
Objavite komentar